Roc Seigneurs Languedoc

Aop
APPELLATION : AOP LANGUEDOC
TYPE : Vin rouge – Intense et velouté
Cépages : SYRAH (40%), GRENACHE (40%), CARIGNAN (20%)
Millésime : 2014

Production : Ce vin est produit en plein cœur du Languedoc, au Nord-Est de Béziers (Hérault). La vinification est traditionnelle.

Notes de dégustation : D’une couleur rouge foncé avec des reflets violets, ce vin à un nez d’arômes de fruits rouges et noirs, tels que le cassis, la mûre ou la cerise, avec une légère touche de vanille. La bouche est souple et élégante. Une belle structure tannique et enrobée.

Accord met et vin : A déguster à température ambiante (16-18°C) avec un beau plateau de charcuterie ou de fromage. Ce vin s’accorde parfaitement avec une viande rouge, un bourguignon ou un tartare. Il accompagne également une omelette aux cèpes ou des tomates farcies.

ROC SEIGNEURS LG